白露是二十四節氣之一，每年九月上旬交節。白露是氣溫漸涼，夜來草木上可見到白色露水的意思。白露節氣，為二十四節氣中的第十五個節氣。每年公歷的9月7日前后，太陽移達黃經165度時，開始進入白露節氣。此時，氣溫開始下降，天氣轉涼，陰氣逐漸加重，清晨的露水隨之日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。這時，人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過，而涼爽的秋天已經到來了。
白露是二十四節氣中的第十五個節氣?！对铝钇呤蚣狻分姓f：“八月節……陰氣漸重，露凝而白也。” 天氣漸轉涼，會在清晨時分發現地面和葉子上有許多露珠，這是因夜晚水汽凝結在上面，故名。古人以四時配五行，秋屬金，金色白，故以白形容秋露。進入“白露”之后，在晚上會感到一絲絲的涼意。
露是由于溫度降低，水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。所以，白露實際上是表征天氣已經轉涼。這時，人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過，而涼爽的秋天已經到來了。因為白天的溫度雖然仍達三十幾度，但是夜晚之后，就下降到二十幾度，兩者之間的溫度差達十多度。
二十四節氣的氣候中，白露有著氣溫迅速下降、綿雨開始、日照驟減的明顯特點，深刻地反映出由夏到秋的季節轉換。在白露節氣中要避免鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發生。特別是對于那些因體質過敏而引發的上述疾病，在飲食調節上更要慎重。凡是因過敏引發的支氣管哮喘的病人，平時應少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴腌菜、辛辣酸咸的食物，最常見的有帶魚、螃蟹、蝦類，韭菜花、黃花、胡椒等，宜以清淡、易消化且富含維生素的食物。
| 二十四節氣 | |
|---|---|
| 春季 | 立春 | 雨水 | 驚蟄 | 春分 | 清明 | 谷雨 |
| 夏季 | 立夏 | 小滿 | 芒種 | 夏至 | 小暑 | 大暑 |
| 秋季 | 立秋 | 處暑 | 白露 | 秋分 | 寒露 | 霜降 |
| 冬季 | 立冬 | 小雪 | 大雪 | 冬至 | 小寒 | 大寒 |
